Как это делается: за что мы платим, покупая литр молока
Производители питьевого молока утверждают, что зарабатывают на нем сущие копейки. На деле же это не всегда так - стоимость пол-литрового пакета в разных местах продаж иногда зашкаливает за 50 рублей. С приходом холодов уровень цен может подняться еще выше. Так какова же справедливая цена молока и кто на нем, то есть на нас, столько зарабатывает?
На прошлой неделе премьер Владимир Путин критиковал соблюдение техрегламента на молоко и молочную продукцию. Принятый нормативный акт, по сути, никем не выполняется, собственно об этом главе правительства и напомнили простые россияне.
"Помните, мы с вами говорили, что после введения технического регламента появятся настоящее полноценное цельное молоко и молочный напиток. Те граждане, с которыми я разговаривал (во Владимире), мне говорили: "Зайдите в магазин. Есть на прилавках молочный напиток? Нет такого продукта". Значит, технический регламент не работает", - высказал Путин главе Минсельхоза Елене Скрынник.
Она тут же сообщила своему шефу, что работа над этим ведется. Значит, "побалуют" нас производители молочным напитком.
Сырье
Молочный напиток, по техрегламенту, напомним, - это молоко, восстановленное из сухого или произведенное с добавлением сухого. В недавнем советском, да и российском прошлом он был весьма распространен. Просто потому, что страна у нас большая, а зима долгая и сырого молока на весь год переработчикам не хватало. Сейчас в разговоре с корреспондентом "Финансовых Известий" производители неохотно обсуждают восстановление молока из сухого. А потому не факт, что премьеру, а вместе с ним и простым покупателям удастся увидеть на прилавках молочный напиток. "Мы выпускали этот продукт около двух недель и получали 60% возврата из магазинов даже при очень консервативном планировании объемов производства, - вспоминает директор по корпоративным коммуникациям компании "Юнимилк" Павел Исаев. - Можно с уверенностью сказать, что молочный напиток не востребован рынком".
Но есть регионы, где без молочных напитков вряд ли удастся прожить. По словам руководителя по внешним связям с общественностью компании "Вимм-Билль-Данн" Элеоноры Чернецкой, в Сибири и на Дальнем Востоке зимой без сухого молока не обойтись. Туда производитель намерен поставлять молочный напиток "Милая Мила".
2006-2008 www.after-market.ru
Все материалы на сайте являются ознакомительными и взяты из открытых источников Все права на них принадлежат их авторам. По всем вопросам с нами можно связаться через форму обратной связи
